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糖尿病患者飲食至關(guān)重要，合理選擇蔬菜有助于控制血糖。部分蔬菜對(duì)血糖控制有益，但飲食調(diào)節(jié)不能替代藥物治療，血糖控制不佳時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.苦瓜：含有類似胰島素的物質(zhì)，可調(diào)節(jié)血糖。
2.黃瓜：熱量低，水分多，適合糖尿病患者。
3.冬瓜：能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，減輕體重。
4.銀耳：影響胰島素降糖活性，輔助控糖。
5.香菇：對(duì)糖尿病并發(fā)癥如視網(wǎng)膜病變、腎病有益。
6.茄子：富含維生素和礦物質(zhì)，預(yù)防視網(wǎng)膜出血。
7.大蒜：抑制某些葡萄糖生成酵素，穩(wěn)定血糖。
8.胡蘿卜：降低膽固醇，預(yù)防血管硬化。
糖尿病患者要注意飲食均衡，多吃蔬菜只是控制血糖的一部分，還需綜合管理，定期監(jiān)測(cè)血糖。