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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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胥海斌 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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阿膠長(zhǎng)毛通常意味著其已經(jīng)變質(zhì),不建議食用。變質(zhì)的阿膠不僅失去原有功效,還可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2018-02-27 06:31
1.變質(zhì)原理:長(zhǎng)毛是因?yàn)槊咕躺?,霉菌?huì)分解阿膠中的營(yíng)養(yǎng)成分,改變其性質(zhì)。
2.健康危害:食用可能引起胃腸道不適,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
3.功效喪失:原本的滋補(bǔ)作用無(wú)法發(fā)揮,達(dá)不到預(yù)期的保健效果。
4.潛在風(fēng)險(xiǎn):嚴(yán)重情況下,霉菌產(chǎn)生的毒素可能損害肝臟、腎臟等器官。
5.處理建議:一旦發(fā)現(xiàn)阿膠長(zhǎng)毛,應(yīng)立即丟棄,不可抱有僥幸心理嘗試食用。
總之,為了您的健康,長(zhǎng)毛的阿膠千萬(wàn)不要吃,以免造成不良后果。
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