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出血性中風(fēng)患者的食療很重要，包括控制總熱量、低鹽低脂、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、多吃蔬果、適量攝入膳食纖維等。 1. 控制總熱量：避免體重超標(biāo)，以防加重血管負(fù)擔(dān)。根據(jù)患者的身體情況，計(jì)算每日所需熱量，合理分配到三餐中。 2. 低鹽低脂：減少鹽的攝入，每天不超過 6 克，避免食用油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。 3. 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，有助于修復(fù)受損組織。 4. 多吃蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，如菠菜、胡蘿卜、蘋果等。 5. 適量攝入膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，如燕麥、糙米、芹菜等。 6. 多喝水：有助于降低血液黏稠度，促進(jìn)代謝廢物排出。 總之，出血性中風(fēng)患者的食療需要長期堅(jiān)持，合理搭配飲食，有助于控制病情，促進(jìn)康復(fù)。但食療不能替代藥物治療，患者仍需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。