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老年人低鈣血癥食譜應(yīng)富含鈣質(zhì)，同時(shí)均衡攝入其他營(yíng)養(yǎng)素，以促進(jìn)鈣的吸收和利用。推薦的食物包括奶制品、海產(chǎn)品、豆制品、綠葉蔬菜以及堅(jiān)果種子類。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等，不僅含鈣豐富，還含有維生素D，有助于鈣的吸收。
2.海產(chǎn)品：海帶、蝦皮、小魚干等，其中的鈣質(zhì)易于人體吸收。
3.豆制品：豆?jié){、豆腐、豆芽等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
4.綠葉蔬菜：小白菜、油菜、芹菜等，雖然含鈣量不如奶制品，但作為日常飲食的補(bǔ)充，對(duì)鈣的攝入也有貢獻(xiàn)。
5.堅(jiān)果種子類：杏仁、芝麻、南瓜籽等，作為零食或烹飪配料，增加鈣的攝入量。
在設(shè)計(jì)老年人低鈣血癥食譜時(shí)，除了注重鈣的攝入，還應(yīng)注意限制鹽分?jǐn)z入，避免與高草酸食物同食，以免影響鈣的吸收。保持飲食多樣化，平衡膳食，有利于整體健康。