蜆子中的膽固醇低嗎？
我一直都挺注重自己身體的，擔(dān)心自己膽固醇會高。這幾天朋友給我?guī)淼膸捉锿樧樱覔?dān)心吃多了，會造成我膽固醇高。請問一下，蜆子中的膽固醇低嗎？
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回答1
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孫世波 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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蜆子為海產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，含有豐富的鈣，鐵，磷等元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，不但血脂含量低，而且對人體有豐富的營養(yǎng)價值，所以說您盡管放心食用就可，鑒于您的咨詢，可以看出您是平常生活中非常注意，生活保養(yǎng)的人，建議您平常，建立良好的生活行為習(xí)慣，作息規(guī)律，飲食規(guī)律，保持情緒平和，多吃新鮮蔬菜和水果，限酒戒煙。
2018-07-23 15:50
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
