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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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杏仁膽固醇含量不高，其富含營(yíng)養(yǎng)，但食用要適量。食用杏仁時(shí)，需注意一些事項(xiàng)，如過(guò)敏反應(yīng)等。 1. 膽固醇含量：杏仁屬于低膽固醇食物，其主要含健康的脂肪、蛋白質(zhì)等。 2. 營(yíng)養(yǎng)成分：富含維生素 E、膳食纖維、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 3. 食用好處：有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)免疫力。 4. 食用量：每天適量食用，不宜過(guò)量，以免增加消化負(fù)擔(dān)。 5. 過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)：部分人可能對(duì)杏仁過(guò)敏，食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀。 總之，杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，但食用需注意適量和自身過(guò)敏情況。
2024-09-27 00:42
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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