黃油的膽固醇高嗎？
我妹妹最近很喜歡吃奶油啊，黃油之類的，蛋糕也比較喜歡吃，這兩天吃黃油吃的有點(diǎn)多了，她是膽固醇有點(diǎn)偏低的，所以我讓她吃的這些，不知道有沒有用，請問黃油的膽固醇高嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況平時，喜歡吃奶油蛋糕，黃油之類的，這些屬于高脂高膽固醇飲食的，既然膽固醇有點(diǎn)偏低，是可以適量吃一些，有助于提高膽固醇的含量，但也不要吃得太多，以免導(dǎo)致高膽固醇血癥，飲食上盡量是營養(yǎng)葷素搭配，不要偏食，不要挑食，這樣更有助于身體健康的。
2018-08-08 16:38
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
