田螺膽固醇含量高嗎？
我爸爸很喜歡吃田螺，他體檢是膽固醇偏低，平時(shí)也就是吃一些蔬菜啊什么的，偶爾吃點(diǎn)田螺，我覺得田螺屬于肉食吧，應(yīng)該可以補(bǔ)充點(diǎn)膽固醇，請問田螺膽固醇含量高嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況做檢查，膽固醇偏低，就需要食物來補(bǔ)充一下的，膽固醇是合成細(xì)胞膜，形成維生素d的重要物質(zhì)，雖然膽固醇高了不好，但是膽固醇偏低，對人體健康也是有影響的，田螺含有膽固醇較高的，是可以經(jīng)常吃一點(diǎn)來補(bǔ)充一下的，平時(shí)也可以多吃些蛋類，蛋黃含有較高的膽固醇，可以較好的補(bǔ)充膽固醇。
2018-08-08 16:39
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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