喝豆?jié){對高膽固醇有好處嗎？
我想通過喝豆?jié){來治療我的高膽固醇，我媳婦反對我這樣子做，覺得我應(yīng)該吃藥來治療，但是我覺得豆?jié){挺好的呀，挺營養(yǎng)的，應(yīng)該也對我的病有好處。請問喝豆?jié){對高膽固醇有好處嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況，膽固醇升高，就需要控制飲食，不要吃肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟以及蛋類食品，豆?jié){是可以喝的，因?yàn)槎诡愂称肥遣缓心懝檀嫉?，它主要成分是植物蛋白，對皮膚也有好處的，當(dāng)然也不建議飲食太單一，需要多樣化，低膽固醇的飲食有很多，比如也可以吃點(diǎn)燕麥片，胡蘿卜西紅柿，黑木耳之類的，可以喝點(diǎn)綠茶，都有助于降低膽固醇的。
2018-08-08 16:42
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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