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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫世波 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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您好，很多食物中的膽固醇含量是比較高的，如果是有高血脂存在的話，平時就要注意控制，避免吃這些食物，其中像各種動物的肝臟，比如豬肝，雞肝，蝦皮，蟹黃以及蛋黃等，都富含膽固醇，此外，動物的脂肪也含膽固醇比較高，平時在吃飯，炒菜的時候可以用橄欖油或者玉米油，不要用動物油。
2018-08-20 11:30
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