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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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古學(xué)文 副主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)科
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食用未煮熟的長豆角可能會引起身體不適，包括發(fā)燒。原因有豆角中的毒素、個人體質(zhì)差異、腸胃感染、過敏反應(yīng)、其他并發(fā)癥等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
2018-08-21 07:26
1.毒素：未煮熟的長豆角含皂苷和植物血凝素，可能刺激身體導(dǎo)致發(fā)燒。
2.個人體質(zhì)：有些人對這些物質(zhì)更敏感，易出現(xiàn)發(fā)燒等癥狀。
3.腸胃感染：可引發(fā)炎癥，導(dǎo)致體溫升高。
4.過敏反應(yīng)：引起免疫系統(tǒng)異常，出現(xiàn)發(fā)燒。
5.并發(fā)癥：如同時存在其他疾病，可能加重病情導(dǎo)致發(fā)燒。
總之，未煮熟的長豆角存在健康風(fēng)險，應(yīng)確保煮熟后食用。
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