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痛風(fēng)患者適宜的菜譜有哪些

2024-11-11 14:25 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

痛風(fēng)吃什么菜譜

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王海龍醫(yī)師

邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

痛風(fēng)患者的飲食至關(guān)重要，適宜的菜譜包括蔬菜類、水果類、主食類、湯類、肉類替代品等。 1.蔬菜類：如白菜、蘿卜、黃瓜等，富含維生素和膳食纖維，嘌呤含量低。 2.水果類：像蘋果、梨、西瓜等，能提供維生素和水分，且多數(shù)水果嘌呤含量不高。 3.主食類：選擇大米、玉米、燕麥等，為身體提供能量。 4.湯類：可以是蔬菜湯、雞蛋湯，清淡又營養(yǎng)。 5.肉類替代品：如豆腐、腐竹等豆制品，能補充蛋白質(zhì)。總之，痛風(fēng)患者的飲食要遵循低嘌呤原則，合理搭配各類食物，有助于控制病情。同時，要避免高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮等。
2024-11-11 20:47

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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