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癲癇患者平日飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、控制碳水化合物攝入、保證足夠蛋白質(zhì)、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等。 1. 營(yíng)養(yǎng)均衡：飲食應(yīng)多樣化，包括蔬菜（如菠菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）、全谷物（如糙米、全麥面包）等，以提供身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。 2. 避免刺激性食物：應(yīng)遠(yuǎn)離辛辣（辣椒、花椒）、油膩（油炸食品）、生冷（冰淇淋、生魚片）食物，這些可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。 3. 控制碳水化合物攝入：過(guò)多的碳水化合物可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，增加癲癇發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。可適當(dāng)選擇低 GI 值的碳水化合物，如燕麥、蕎麥等。 4. 保證足夠蛋白質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源有瘦肉（雞肉、魚肉）、豆類、蛋類、奶類等，有助于維持身體機(jī)能。 5. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃富含維生素 B6（香蕉、堅(jiān)果）、維生素 D（魚肝油、蛋黃）、鈣（乳制品、豆制品）、鎂（綠葉蔬菜、堅(jiān)果）的食物，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益。 總之，癲癇患者的飲食調(diào)整對(duì)于控制病情有一定幫助，但飲食只是輔助措施，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療，定期復(fù)查。