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膽結(jié)石手術(shù)后，飲食應(yīng)遵循清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，包括富含蛋白質(zhì)的食物、新鮮蔬果、粗糧、低脂食物和適量飲水等。 1. 富含蛋白質(zhì)的食物：如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品。蛋白質(zhì)有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。 2. 新鮮蔬果：像蘋(píng)果、香蕉、橙子、青菜、胡蘿卜等，富含維生素和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3. 粗糧：例如玉米、燕麥、糙米等，可提供豐富的B 族維生素和膳食纖維。 4. 低脂食物：選擇低脂牛奶、酸奶，避免高脂食物引起消化不良。 5. 適量飲水：保證每天 1500 - 2000 毫升的飲水量，有助于代謝廢物排出。 總之，膽結(jié)石手術(shù)后的飲食調(diào)整至關(guān)重要，合理的飲食有助于身體的康復(fù)。但每個(gè)人的身體狀況不同，飲食調(diào)整應(yīng)根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。