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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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吳熙 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
三級(jí)甲等
綜合科
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吃麻辣燙對(duì)減肥可能產(chǎn)生影響，取決于食材選擇、食用量、烹飪方式、湯底及個(gè)人代謝情況。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
2013-12-03 18:10
1.食材選擇：若多為蔬菜、豆制品等低熱量食物，影響較?。蝗艉罅咳忸悺⒓庸ね枳拥雀邿崃渴巢?，不利減肥。
2.食用量：少量食用可能影響不大，過量則易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。
3.烹飪方式：水煮相對(duì)較健康，油炸或油煎會(huì)增加油脂攝入。
4.湯底：清湯底熱量較低，麻辣油膩湯底熱量高且易刺激腸胃。
5.個(gè)人代謝：代謝快的人可能影響較小，代謝慢則更易因吃麻辣燙增重。
總之，減肥期間偶爾少量食用合理搭配的麻辣燙影響不大，但應(yīng)避免頻繁大量食用。
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