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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉曉松 主任醫(yī)師
韶關市第一人民醫(yī)院
三級甲等
門診部
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加熱袋裝巴氏殺菌牛奶需注意方法，以保證營養(yǎng)不流失，主要有選擇合適容器、控制水溫、把握加熱時間等因素。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-12 15:53
1.容器選擇：優(yōu)先選用奶瓶或能密封的耐熱容器。
2.水溫控制：使用40-60度的溫水為宜。
3.加熱方式：將牛奶連同容器放入溫水中浸泡加熱。
4.加熱時間：一般3-5分鐘即可，避免過長。
5.攪拌均勻：加熱后適當攪拌，使受熱更均勻。
正確加熱袋裝巴氏殺菌牛奶能最大程度保留其營養(yǎng)，需注意以上各點。
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