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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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核黃素又稱維生素B?，廣泛存在于多種食物中。其食物來源主要包括動(dòng)物類、植物類等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2018-02-21 22:38
1.動(dòng)物肝臟：如豬肝、牛肝等，富含豐富的核黃素。
2.動(dòng)物腎臟：豬腎、羊腎等也是良好的來源。
3.蛋類：雞蛋的蛋黃中核黃素含量較高。
4.奶類：牛奶、羊奶等能提供一定量的核黃素。
5.蔬菜類：綠葉蔬菜如菠菜、芹菜，以及豆類蔬菜等含有核黃素。
6.谷物類：粗米粗面中的核黃素相對(duì)較多。
為滿足身體對(duì)核黃素的需求，應(yīng)均衡飲食，攝入多種富含核黃素的食物，并注意減少食物烹調(diào)、儲(chǔ)藏中的損失。
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