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膽結(jié)石患者飲食有哪些禁忌？

2024-11-14 10:24 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽結(jié)石

問題：

膽結(jié)石禁止吃什么

回答1
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許宗彥主治醫(yī)師

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膽結(jié)石患者在飲食方面有較多禁忌，如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精飲品、易產(chǎn)氣食物等。 1.高膽固醇食物：動物內(nèi)臟（如豬肝、豬心）、蛋黃、魚子等，這類食物會促使膽汁中膽固醇濃度升高，增加膽結(jié)石形成風(fēng)險。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸雞）、肥肉、奶油等，可導(dǎo)致膽囊收縮，引發(fā)膽絞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，會刺激胃腸道，影響膽汁排泄。 4.酒精飲品：白酒、啤酒等，可引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。 5.易產(chǎn)氣食物：豆類、洋蔥等，易導(dǎo)致腹脹，影響膽汁排泄。總之，膽結(jié)石患者要嚴格控制飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于減輕癥狀，預(yù)防病情加重。
2024-11-14 14:43

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