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膽結(jié)石手術(shù)前，飲食方面要特別注意，適宜的飲食包括清淡飲食、高纖維食物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、易消化食物、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等。 1. 清淡飲食：避免油膩、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等，減少膽囊收縮，降低炎癥發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 2. 高纖維食物：多吃蔬菜，如芹菜、西蘭花等，以及水果，如蘋果、香蕉等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白食物：選擇瘦肉、魚類、豆類等，為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。 4. 易消化食物：例如米粥、面條等，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 5. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：攝入富含維生素 C、維生素 E 和礦物質(zhì)的食物，如橙子、堅(jiān)果等，有助于身體恢復(fù)。 總之，膽結(jié)石手術(shù)前的飲食調(diào)整對(duì)于手術(shù)的順利進(jìn)行和術(shù)后恢復(fù)都非常重要。患者應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)生的建議，合理安排飲食。