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海參的膽固醇含量高不高?

海參的膽固醇高嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    海參的膽固醇含量相對較低。膽固醇是一種脂質(zhì),在人體內(nèi)具有重要作用,但過量攝入可能對健康產(chǎn)生不利影響。海參富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等,是一種營養(yǎng)豐富的食材。 1. 營養(yǎng)成分:海參富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白、?;撬?、多種維生素(如維生素 B1、B2、B6 等)和礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鋅等)。 2. 膽固醇含量:與其他一些動物類食物相比,如動物內(nèi)臟、蛋黃等,海參的膽固醇含量是比較低的。 3. 保健作用:適量食用海參有助于增強免疫力、促進新陳代謝、改善睡眠質(zhì)量等。 4. 食用建議:雖然海參膽固醇低,但也應適量食用,不可過量。 5. 人群適宜:一般人群均可食用海參,尤其適合身體虛弱、營養(yǎng)不良、免疫力低下的人群。 總之,海參是一種低膽固醇且具有一定營養(yǎng)價值和保健作用的食物,但食用時需注意適量,結(jié)合自身健康狀況和飲食均衡原則。

    2024-11-15 01:42
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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