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膽固醇高在飲食方面需注意哪些

膽固醇

膽固醇高飲食有什么要注意

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孫克來 醫(yī)師

    曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院

    其他

    全科

    膽固醇高的患者在飲食上需注意控制總熱量、減少膽固醇攝入、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、限制糖分?jǐn)z取等。 1. 控制總熱量:避免過度進(jìn)食,以防熱量過剩轉(zhuǎn)化為脂肪,加重膽固醇升高。 2. 減少膽固醇攝入:少吃動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等富含膽固醇的食物。 3. 增加膳食纖維攝入:多吃蔬菜、水果、全谷物,如芹菜、蘋果、燕麥等,促進(jìn)腸道蠕動,減少膽固醇吸收。 4. 控制脂肪攝入:限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入,減少油炸食品、動物油的使用。 5. 限制糖分?jǐn)z取:避免過多攝入甜食和含糖飲料,以防轉(zhuǎn)化為脂肪。 總之,膽固醇高的患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,長期堅持,有助于控制膽固醇水平,維護(hù)心血管健康。

    2024-11-21 13:02
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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    北京大學(xué)人民醫(yī)院

    擅長:肝臟膽道疾病診治,腹腔鏡胃腸手術(shù)、甲狀腺及甲狀旁腺疾病。 詳情»

  • 范東波

    主任醫(yī)師 教授

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

    擅長:膽道疾病、消化道腫瘤、甲狀腺、乳腺疾病的診治。對疑難雜癥有較 詳情»

  • 黃新余

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

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馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠 / 主任醫(yī)師

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