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哪些食物可能導(dǎo)致體內(nèi)鉛含量升高?

請(qǐng)問(wèn)什么食物會(huì)使鉛的升高?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

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    一些食物可能會(huì)使體內(nèi)鉛含量升高,如含鉛量較高的松花蛋、爆米花、罐裝食品、近海的海產(chǎn)品以及被鉛污染的蔬菜等。 1.松花蛋:傳統(tǒng)工藝制作的松花蛋在腌制過(guò)程中可能會(huì)使用含鉛的物質(zhì),經(jīng)常食用可能增加鉛攝入。 2.爆米花:老式爆米花機(jī)在制作時(shí),其爐膛和封口處可能會(huì)有鉛的成分混入。 3.罐裝食品:部分罐裝食品的內(nèi)壁涂層可能含鉛,長(zhǎng)期食用有鉛超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。 4.近海的海產(chǎn)品:近??赡苁艿焦I(yè)污染,一些海產(chǎn)品體內(nèi)會(huì)蓄積鉛。 5.被鉛污染的蔬菜:生長(zhǎng)在含鉛量高的土壤中的蔬菜,容易吸收鉛。 為了減少鉛的攝入,要注意飲食的選擇和來(lái)源,盡量選擇新鮮、無(wú)污染的食物。同時(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有助于維持身體健康。

    2024-12-08 21:01
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