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吃了狗肉后有哪些飲食禁忌?

吃了狗肉后有哪些飲食禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    吳熙 副主任醫(yī)師

    中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院

    三級甲等

    綜合科

    吃了狗肉后,有些食物不宜同食,比如茶、鯉魚、鱔魚、大蒜、姜、杏仁、綠豆等。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復健康。
    1.茶:茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,可能影響消化,引起不適。
    2.鯉魚:兩者同食可能產生不利于健康的化學反應。
    3.鱔魚:同時食用可能引發(fā)身體不良反應。
    4.大蒜:大蒜的刺激性可能與狗肉的熱性相互作用,影響身體。
    5.姜:二者皆性熱,一起吃可能加重燥熱。
    6.杏仁:可能會產生一些對身體不利的物質。
    7.綠豆:其寒性與狗肉的熱性相反,同食可能影響腸胃。
    總之,為了自身健康,食用狗肉后要注意避免與上述食物同食。

    2019-03-23 16:35
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    患者好,吃了狗肉不能吃什么首先吃完狗肉火鍋后不宜喝茶,因為狗肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有比較多的枸酸,如果剛吃完狗肉就馬上喝茶會使茶葉中的枸酸與狗肉中的蛋白質結合形成一種叫枸酸蛋白質的物質,且容易于產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物質積滯腸內被吸收不利于健康。狗肉也不宜與醋同食,因為酸味的醋具有收斂作用,不利于體內陽氣的升發(fā)與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣,狗肉也不宜與西瓜、南瓜同食,因為狗肉味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低狗肉的溫補作用且有礙脾胃,而且南瓜則相反,屬于溫熱食物,如果放在一起食用,極易上火。狗肉不宜與鯉魚同食,二者生化反應極為復雜,可能產生不利于人體的物質。狗肉也不宜與綠豆同食,若遇綠豆會中毒,因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生生化學反應,使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴重會導致人死亡,所以剛吃完狗肉最好不要吃綠豆或者是綠豆沙等。

    2019-03-21 17:40
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