-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
劉杰 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學科
-
您好，根據(jù)您的問題黑芝麻生吃熟吃它的營養(yǎng)價值幾乎是一樣的。黑芝麻纖維素衡量含量很高，而且外殼也比較堅硬。做熟之后，表面外殼受熱被破壞，所以熟的黑芝麻比起生的黑芝麻更加容易消化。而且熟芝麻的香味遠大于生黑芝麻，更加容易被人接受。所以如果在味道方面，建議還是選擇熟芝麻。
2019-12-03 10:27
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
-
黑芝麻吃生的和熟的都好。黑芝麻可貴在于其優(yōu)質(zhì)的蛋白，還有優(yōu)質(zhì)的膽固醇，它含有的油脂是健康的植物油，換言之就是不飽和脂肪酸比較多。另外礦物質(zhì)的含量也很多，維生素的含量芝麻是很少的，因此熟吃也不用擔心維生素在高溫下氧化而不能被人體吸收。
2019-03-21 17:48
-
最新資訊
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
- 會診預告 | 7月26日—27日，北...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科何棟源主任：巧施...
- 【僅剩一天！】距離北京神經(jīng)內(nèi)科大咖李...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科專家何棟源：腦梗...
- 近期要聞！湖南治癲癇的神經(jīng)內(nèi)科哪家好...
- 7月12日-13日，北京天壇醫(yī)院神經(jīng)...
- 僅剩一天！昆明康瑞醫(yī)院特邀北京中醫(yī)藥...
- 家門口的北京專家！昆明康瑞醫(yī)院特邀北...
- 今日關注：廣州治療神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)院排行榜...
- 今日更新：廣州治療神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)院排行榜...
