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貴陽癲癇病人能不能吃螃蟹?

貴陽癲癇病人能不能吃螃蟹? 癲癇病人能不能吃螃蟹? "

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    胡水龍

    貴陽南明顛康醫(yī)院

    癲癇科

    對(duì)于癲癇患者的飲食禁忌方面,其實(shí)并沒有太絕對(duì)的忌口,只是要注意健康安全的飲食,便是做好癲癇護(hù)理的根本之源。但是要注意,切忌過于貪嘴,能嗜食偏食、暴飲暴食都是可能誘發(fā)癲癇發(fā)作的?! 〈娣诺氖祗π窐O易被細(xì)菌侵入而污染。因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放。熟蟹置放時(shí)間過長(zhǎng),不但冷腥,而且容易變質(zhì)。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中),吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透?! ◇π酚幸欢ǖ乃幱脙r(jià)值,它具有活血化瘀、消腫止痛、強(qiáng)筋健骨的功效,民間常用于治療跌打損傷、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是,根據(jù)癲癇常識(shí)有些癲癇患者食用螃蟹后會(huì)發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀,從癲癇常識(shí)來看究其原因主要是由于不注意衛(wèi)生而引起食物中毒?! “d癇病人不宜食用生蟹,螃蟹一般以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲的囊拗和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進(jìn)入癲癇患者人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體則會(huì)發(fā)生感染性中毒,表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此,食蟹要蒸熟煮透?! 〔皇尘么媸煨?。存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放。熟蟹置放時(shí)間過長(zhǎng),不但冷腥,而且容易變質(zhì)?! ∪f一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中),吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。不宜食之太多,即便嘴饞也要忍著,因?yàn)樾啡庑院灰硕嗍?。脾胃虛寒者尤?yīng)引起注意,以免腹痛腹瀉。同時(shí),螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高,吃多了難以消化,所以一次吃兩三只便足夠。  癲癇病人更不宜食用死蟹。蟹被捕獲后常因掙扎而消耗體內(nèi)的糖元,使體內(nèi)乳酸增多。其死后的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中。在弱酸條件下,細(xì)菌會(huì)分解蟹體內(nèi)的氨基酸,產(chǎn)生大量組胺和類組胺物質(zhì)。組胺是一種有害物質(zhì),會(huì)引起過敏性食物中毒;類組胺物質(zhì)會(huì)使癲癇患者嘔吐、腹痛、腹瀉,而引發(fā)癲癇發(fā)作?! ?duì)于癲癇患者的飲食禁忌方面,其實(shí)并沒有太絕對(duì)的忌口,只是要注意健康安全的飲食,便是做好癲癇護(hù)理的根本之源。但是要注意,切忌過于貪嘴,能嗜食偏食、暴飲暴食都是可能誘發(fā)癲癇發(fā)作的。"

    2019-03-30 16:09
就醫(yī)問藥

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什么是癲癇?   癲癇是由于腦細(xì)胞群異常的超同步放電而引起突然的、發(fā)作性的短暫性腦功能紊亂。癇性發(fā)作的人群中,2/3終生只發(fā)作一次,另1/3則出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作稱為癲癇。每次發(fā)作為痛性發(fā)作。病人的發(fā)作形式具有多樣,后遺癥、并發(fā)癥也表現(xiàn)多樣性,因此可稱為器質(zhì)性疾病中神經(jīng)精神障礙表現(xiàn)多樣性突出代表,是一類典型的神經(jīng)精神疾病,甚至它的神經(jīng)發(fā)作和精神發(fā)作占有各半。 查看全文»

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