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一般來說，導(dǎo)致膽結(jié)石很可能是和患者的不良飲食習(xí)慣有關(guān)，比如說不愛吃早餐，在吃完正餐后喜歡吃零食等等。如果患者的體質(zhì)肥胖的話，患有膽結(jié)石的幾率也會增大。在治療膽結(jié)石上可以使用多種方法。比如說可以使用手術(shù)治療，也可以使用非手術(shù)治療。手術(shù)治療，直接切除膽囊，是比較好的方法。非手術(shù)治療，可以使用中藥治療等療法。

飲食調(diào)控是防止膽石癥、膽囊癌發(fā)生的最理想預(yù)防方法。預(yù)防膽結(jié)石應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié)，膳食要多樣，此外，生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱，使膽汁淤積，也應(yīng)該少食。 　　這也就從反方面提醒大家，雖然生活條件在不斷的提高，親朋好友間聚會也逐漸增多。不少人節(jié)日期間“吃大餐”機(jī)會多，吃大魚大肉的頻率也很高，暴飲與肥膩成了膽結(jié)石等結(jié)石病的主要誘因。一些經(jīng)常忙應(yīng)酬、過夜生活、長期出差的男性甚至?xí)l(fā)生腎結(jié)石。專家認(rèn)為，一般40歲左右的人體內(nèi)都有不同程度的結(jié)石，但小結(jié)石一般可通過自身的排泄機(jī)能逐步排出，只要注意合理飲食，大多可避免結(jié)石的疼痛及手術(shù)之苦。 　　富含維生素a和維生素c的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物則有助于清膽利濕、溶解結(jié)石，應(yīng)該多吃。 　　生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，經(jīng)常參加體育活動、按時(shí)吃早餐、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預(yù)防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進(jìn)食一個(gè)煎雞蛋，可以使膽囊定時(shí)收縮，排空，減少膽汁在膽囊中的停留時(shí)間。 　　最近的研究還發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果的攝取似乎能降低患膽結(jié)石的危險(xiǎn)。健康飲食的脂肪來源，有大部分是來自于堅(jiān)果類。 　　膽囊結(jié)石形成的原因較為復(fù)雜，但膽汁中成分的改變，特別是膽鹽與膽固醇在膽汁中含量的變化，是膽結(jié)石形成的一個(gè)重要因素。正常情況下，這二者在膽汁中保持一定的比例關(guān)系。膽固醇是溶解狀態(tài)，隨膽汁排出。如果膽鹽過少，或者膽固醇過多，二者失去正常的比例關(guān)系，膽固醇便處于過飽和狀態(tài)，膽汁中過多的膽固醇便沉淀下來，形成結(jié)石。 　　如同時(shí)膽囊還有炎癥、蛔蟲卵、壞死組織及膽色素者，結(jié)石就更易形成。而糖可刺激胰島β-細(xì)胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導(dǎo)致膽汁中膽固醇處于過飽和狀態(tài)，促使膽結(jié)石形成。 　　有人曾對267名膽石癥病人及600名健康人的飲食情況，進(jìn)行調(diào)查分析，結(jié)果表明吃糖越多，膽結(jié)石發(fā)生率就越高。 　　因此，預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生，必須少食糖。 　　膽結(jié)石生活規(guī)范
　　1. 維持理想體重。
　　2. 保持運(yùn)動的習(xí)慣。
　　3. 注意飲食安全衛(wèi)生、定時(shí)定量。
　　4. 絕對禁止暴飲暴食。
　　5. 避免長時(shí)間以坐姿從事工作。
　　6. 避免過于疲勞。
　　7. 不可穿著束緊胸腹的緊身衣物。
　　8. 若有便秘癥狀，須積極治療。

你好。膽結(jié)石患者在飲食上要注意：
1，忌膽固醇高的食物，如豬腦，豬心，雞蛋，松花蛋，墨魚，魚子等
2，忌食動物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，豬油，油煎，油炸及油膩的食物
3，少食糖，巧克力等
4，忌煙酒
5，忌食海鮮，海魚，蟹，蝦
6，忌食刺激性強(qiáng)的食物，如辣椒，五香粉，花椒等
7，忌暴飲暴食 所以膽結(jié)石病人最好不要吃海鮮，以免影響病情。
希望我的回答對你有幫助.

膽囊結(jié)石是常見病，如無特殊不適，也未曾發(fā)生過胰腺炎，也不一定做膽囊切除手術(shù)。提出三點(diǎn)建議：①進(jìn)餐時(shí)，需細(xì)嚼慢咽；②三頓飯不宜吃飽，若感到饑餓，餐后2小時(shí)可吃一點(diǎn)東西；③油可以吃，但不宜多，含油量多的食物也要少吃。以上三點(diǎn)是人體與膽結(jié)石和平共處的三要點(diǎn)。另外可吃些復(fù)方膽通片或舒膽片配合抗菌消炎藥物來治療，請您試試看。