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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張磊 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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膽結石患者水果搭配需考慮水果的維生素含量、水分含量、糖分、酸性程度、膳食纖維含量等。如橙子、西瓜、蘋果、檸檬、香蕉等水果就各有優(yōu)勢。 1. 維生素含量：橙子富含維生素C，可抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，降低膽汁中膽固醇濃度，減少結石形成。 2. 水分含量：西瓜水分多，能增加尿量，促進膽汁排出，減輕膽囊負擔。 3. 糖分：蘋果糖分適中，能為患者補充能量，且其含有的果膠可降低膽固醇。 4. 酸性程度：檸檬酸性較強，能刺激膽囊收縮，利于膽汁排空。 5. 膳食纖維含量：香蕉富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，減少膽汁在腸道內的停留時間，降低結石復發(fā)風險。 膽結石患者在選擇水果時，可綜合考慮上述因素進行搭配。但水果只能起到輔助作用，若病情嚴重，還需及時就醫(yī)治療。建議在專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理安排飲食。
2025-07-20 17:17
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