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心里有火是可以喝綠豆湯去內(nèi)火的，另外，去內(nèi)火可以多吃一些蔬菜，比如香菜、藿香、荊芥等，還可以吃一些冬瓜、綠豆芽、黃豆芽、木瓜、山藥等，這些可以當(dāng)做主菜來吃，而且還有利濕的效果。有些茶是有除濕的作用，比如溫性的艾葉、佩蘭等，這些都是有清熱的作用的，每天可以泡茶喝，可以幫助清除體內(nèi)的火氣。

到了這個季節(jié)家家經(jīng)常煮綠豆湯，綠豆解毒看來是眾所周知的。但以下幾類人不適合飲用：
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。

綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。 綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。