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薏米和薏仁存在哪些區(qū)別?

薏米和薏仁有什么區(qū)別

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    薏米和薏仁本質(zhì)上沒有區(qū)別,它們是同一種植物的不同稱呼。薏米具有豐富的營養(yǎng)成分和多種藥用價值,在食用和藥用方面都有一定的作用,如健脾祛濕、清熱排膿等。 1.名稱:薏米和薏仁只是在不同地區(qū)的不同叫法。 2.外觀:呈橢圓或長橢圓形,表面光滑,顏色多為白色或黃白色。 3.營養(yǎng):富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素 B 族、礦物質(zhì)等。 4.功效:有利水消腫、健脾止瀉、祛濕除痹等作用。 5.食用:可煮粥、煲湯,如薏米紅豆粥、薏仁冬瓜湯等。 6.藥用:常用于治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等病癥。 總之,薏米和薏仁沒有本質(zhì)差別,在日常生活中,可根據(jù)個人需求和喜好合理選擇食用或藥用,但需注意適量。

    2024-11-27 19:17
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級甲等

    婦產(chǎn)科

    薏仁又名薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥,也是常吃的食物。沒有不同,二者是同一種東西。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有改善作用。

    2024-11-27 21:56