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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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豆?jié){如果放在冰箱保存比較好，沒有變質(zhì)的話，那么隔夜的豆?jié){也是可以喝的，如果再試問一下，將放置時間過長的話，不排除會出現(xiàn)有變質(zhì)的可能，這種豆?jié){是不可以喝的；豆?jié){在煮好以后最好在2~4小時以內(nèi)喝完，如果喝不完可以放在冰箱內(nèi)保存好，以免引起變質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生。
2019-04-17 11:33
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，很高興回答您的問題，天氣熱的話，隔夜的豆?jié){不能喝，隔夜的話營養(yǎng)物質(zhì)就會生成沉淀，而不能夠被我們的身體吸收，過夜豆?jié){中容易混入細菌等物質(zhì)，豆?jié){中的蛋白質(zhì)放久了容易變質(zhì)，但是天氣不熱的情況是可以喝的。平時生活中注意飲食衛(wèi)生，多吃新鮮的蔬菜和水果，希望我的建議對你有所幫助，祝你健康！
2019-04-16 10:26
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