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香椿不能和含鉀食物一起吃嗎?

香椿不能和含鉀食物一起吃嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    此種食物含鉀量是比較高的,所以在平時(shí)不能與高鉀的食物一起食用,因?yàn)檫@樣會(huì)讓人體吸收過量的微量元素鉀,從而會(huì)讓人出現(xiàn)高鉀血癥或胃腸痙攣的癥狀。同時(shí)香椿和黃瓜也不適合一起吃,黃瓜中含有多種酶類成分,可以破壞香椿中的維生素C,出現(xiàn)嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)流失,在食用后根本不能產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)效果。

    2019-04-24 22:05
  • 回答2

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    你好,香椿和牛奶同食會(huì)出現(xiàn)腹脹,與菜花同食會(huì)影響鈣的吸收,與黃瓜同食會(huì)影響維生素C的吸收,與含鉀較高的食物同食可能出現(xiàn)腹瀉甚至腸胃痙攣等癥狀。香椿雖好卻不適合所有人群,香椿是發(fā)物,會(huì)誘發(fā)人類舊疾復(fù)發(fā),因此患有慢性疾病的人群不能吃香椿,另外陰虛或者有眼病的人群也不適合吃香椿。網(wǎng)絡(luò)問診有局限性,如有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診。

    2019-04-19 15:05
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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