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膽結(jié)石患者飲食需注意食物種類、烹飪方式、進食習慣、營養(yǎng)均衡、避免食物等。當身體出現(xiàn)異常時，應趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.食物種類：多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、蘋果等。
2.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，少用油炸、油煎。
3.進食習慣：規(guī)律進餐，避免暴飲暴食。
4.營養(yǎng)均衡：保證蛋白質(zhì)攝入，如瘦肉、魚類。
5.避免食物：少吃高膽固醇食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟。
合理飲食有助于控制膽結(jié)石病情，但仍需定期復查，遵循醫(yī)囑治療。

您好，膽結(jié)石患者在飲食上應注意三個方面：1低脂飲食：脂肪會引起膽囊收縮和分泌功能出現(xiàn)異常，故應減少高脂肪食物的攝入，如肥肉、動物油脂等；2選擇魚、瘦肉、奶類等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對不太高的食物；3飲食以清淡、易消化為主，多吃新鮮蔬菜水果，以補充維生素和纖維素，有利于保持大便通暢。希望我的回答能幫到您。