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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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閆振文 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
神經(jīng)科
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紫薯不宜與堿性食物、香蕉、螃蟹、白酒、柿子等食物同食。以下為您詳細(xì)說明。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2020-03-13 08:13
1. 堿性食物:紫薯中的花青素在堿性環(huán)境下易被破壞,影響其營養(yǎng)價(jià)值。常見的堿性食物如蘇打餅干、饅頭等。
2. 香蕉:紫薯和香蕉同時(shí)食用可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、消化不良等癥狀。
3. 螃蟹:兩者同食容易引起胃腸不適,如腹痛、腹瀉等。
4. 白酒:一同食用可能加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化功能。
5. 柿子:柿子中的鞣酸與紫薯中的成分結(jié)合,易形成胃柿石。
為了保障身體健康,充分吸收紫薯的營養(yǎng),在食用時(shí)要注意避免與上述食物搭配。
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