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開(kāi)水沖生雞蛋加白糖是否有益健康?

開(kāi)水沖生雞蛋加白糖是否有益健康?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉曉松 主任醫(yī)師

    韶關(guān)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    門(mén)診部

    開(kāi)水沖生雞蛋加白糖有一定營(yíng)養(yǎng),但也存在衛(wèi)生、健康風(fēng)險(xiǎn)等。包括雞蛋熟度、白糖用量、營(yíng)養(yǎng)吸收、食品安全、健康影響等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.雞蛋熟度:生雞蛋可能有細(xì)菌,沖不熟易致病,熟透更安全。
    2.白糖用量:過(guò)多白糖易致高血糖、肥胖,應(yīng)適量控制。
    3.營(yíng)養(yǎng)吸收:這種方式營(yíng)養(yǎng)吸收可能不充分,不如熟雞蛋。
    4.食品安全:操作不當(dāng)易受污染,影響健康。
    5.健康影響:長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。
    總體來(lái)說(shuō),不建議常以此方式食用,應(yīng)注重飲食多樣化和衛(wèi)生。

    2020-03-23 17:45
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