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胡蘿卜汁生飲的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?

胡蘿卜汁生飲的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    胡蘿卜汁生飲是安全的,且富含營(yíng)養(yǎng)。胡蘿卜作為天然蔬果,其生榨汁保留了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    生胡蘿卜汁含有大量的β-胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)力抗氧化劑,能轉(zhuǎn)化為體內(nèi)所需的維生素A,對(duì)視力保護(hù)和免疫力提升有益。此外,它還含有礦物質(zhì)、纖維素以及多種維生素,有助于維持身體健康。
    1. 營(yíng)養(yǎng)吸收:生飲胡蘿卜汁能使人體更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是胡蘿卜素。
    2. 保健作用:生胡蘿卜汁有助于促進(jìn)消化,降低血脂,改善血液循環(huán),對(duì)心血管健康有益。
    3. 抗氧化效果:生榨保留的抗氧化成分可抵抗自由基,延緩衰老,增強(qiáng)抵抗力。
    4. 注意事項(xiàng):雖然生飲有利,但胃腸道敏感者可能需要稀釋或加熱處理以減少刺激。
    5. 清潔要求:生食前務(wù)必確保胡蘿卜徹底清洗干凈,以防農(nóng)藥殘留和細(xì)菌污染。

    2020-03-17 22:34
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