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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何興祥 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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菠蘿不泡鹽水直接吃是不太建議的，可能會(huì)引起口腔不適、過敏反應(yīng)等。這是因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿蛋白酶、有機(jī)酸、甙類等物質(zhì)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。 1. 菠蘿蛋白酶：會(huì)分解口腔黏膜中的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致口腔刺痛、麻木。 2. 有機(jī)酸：如檸檬酸、蘋果酸等，會(huì)刺激口腔和胃腸道黏膜。 3. 甙類物質(zhì)：可能引起過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、腹痛、腹瀉等。 4. 口感影響：不泡鹽水的菠蘿口感較酸澀，影響食用體驗(yàn)。 5. 消化問題：未經(jīng)處理直接食用，可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。 為了更好地享受菠蘿的美味，減少不適反應(yīng)，食用前最好將其泡在鹽水中一段時(shí)間。如果食用后出現(xiàn)嚴(yán)重不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-20 17:11
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就醫(yī)問藥
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