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膽囊炎患者能否食用海鮮？

2024-12-03 01:44 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽囊炎

問題：

膽囊炎患者能否食用海鮮？

回答1
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麥韻屏副主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

膽囊炎患者能否吃海鮮，取決于病情、海鮮種類、烹飪方式、食用量以及個(gè)體差異等。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。 1.病情：如果處于膽囊炎急性發(fā)作期，應(yīng)避免食用海鮮。若病情穩(wěn)定，少量食用可能無妨。 2.海鮮種類：蝦、蟹等膽固醇含量相對(duì)較高，應(yīng)少吃；而一些低脂肪、低膽固醇的海鮮，如魚類，可適量食用。 3.烹飪方式：清蒸、水煮的海鮮相對(duì)健康，油煎、油炸等方式會(huì)增加油脂攝入，不利病情。 4.食用量：少量食用一般影響不大，過量則可能加重膽囊負(fù)擔(dān)。 5.個(gè)體差異：部分患者可能對(duì)海鮮過敏，即使膽囊炎病情穩(wěn)定，也應(yīng)避免食用。總之，膽囊炎患者對(duì)于海鮮的食用要謹(jǐn)慎，根據(jù)自身病情和身體狀況，在醫(yī)生的建議下合理選擇和控制攝入量。
2024-12-03 01:46

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