雞蛋羹中的膽固醇對(duì)健康有何影響
雞蛋羹中的膽固醇對(duì)健康有何影響
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉麗娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心內(nèi)科
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雞蛋羹中的膽固醇對(duì)健康的影響受多種因素制約,如食用量、個(gè)人體質(zhì)、飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)量、基礎(chǔ)疾病等。若身體感到不適,務(wù)必立刻就診,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切勿自行開(kāi)處方。 1. 食用量:適量食用雞蛋羹,其中的膽固醇一般不會(huì)對(duì)健康造成明顯危害。但過(guò)量食用可能增加膽固醇攝入。 2. 個(gè)人體質(zhì):不同個(gè)體對(duì)膽固醇的代謝能力有差異。代謝能力強(qiáng)的人,能較好處理攝入的膽固醇。 3. 飲食習(xí)慣:若日常飲食中高油高脂食物較多,再加上雞蛋羹中的膽固醇,可能加重身體負(fù)擔(dān)。 4. 運(yùn)動(dòng)量:經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有助于消耗能量和代謝膽固醇,減少其不良影響。 5. 基礎(chǔ)疾病:本身患有高血脂、高血壓、糖尿病等疾病的人群,需更嚴(yán)格控制膽固醇攝入。 總之,雞蛋羹可以作為營(yíng)養(yǎng)食品,但要注意適量,并結(jié)合自身情況綜合考慮其對(duì)健康的影響。
2024-12-03 03:23
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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