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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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卓勝青 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
心內科
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膽固醇高的飲食需遵循一定原則，注意相關禁忌，包括食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、控制攝入量、避免高膽固醇食物等。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜，如西蘭花、芹菜等，富含維生素和膳食纖維；選擇低脂肪的蛋白質，如魚肉、雞肉、豆類。 2.烹飪方式：采用清蒸、水煮等健康方式，減少油炸、油煎。 3.飲食規(guī)律：定時定量，避免暴飲暴食，保持規(guī)律的三餐。 4.控制攝入量：控制總熱量，避免過度進食導致能量堆積。 5.避免高膽固醇食物：如動物內臟、蛋黃、蟹黃等。 6.控制糖分：減少甜食攝入，以防轉化為脂肪。 總之，通過合理的飲食調整，有助于控制膽固醇水平，維護心血管健康。但飲食控制只是一部分，還需結合適當運動、定期體檢等綜合管理。
2024-12-03 10:19
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就醫(yī)問藥
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