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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王志英 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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挑選熱量較低的食物，可從食物種類、食物部位、烹飪方式、加工程度、查看營養(yǎng)標簽等方面入手。 1.食物種類：優(yōu)先選擇蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，它們通常熱量較低。如黃瓜、蘋果、燕麥等。 2.食物部位：同一種食物，不同部位熱量有差異。例如雞胸肉比雞腿肉熱量低，里脊肉比五花肉熱量低。 3.烹飪方式：盡量采用蒸、煮、燉等方式，避免油炸、油煎等。油炸會增加食物的油脂含量，從而提高熱量。 4.加工程度：選擇加工少的食物，加工越精細，熱量可能越高。如全麥面包比白面包更健康低卡。 5.查看營養(yǎng)標簽：購買包裝食品時，仔細查看營養(yǎng)標簽，了解熱量、脂肪、糖分等含量。 挑選低熱量食物需綜合考慮多方面因素。通過關(guān)注食物種類、部位、烹飪方式、加工程度以及查看營養(yǎng)標簽等方法，能更好地選擇適合的低熱量食物，有助于維持健康的飲食結(jié)構(gòu)。
2025-02-27 06:01
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就醫(yī)問藥
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