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四季調養(yǎng)時不同季節(jié)中藥怎么煎?

四季調養(yǎng)時不同季節(jié)中藥怎么煎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    易偉民 副主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    四季調養(yǎng)時,不同季節(jié)煎中藥需考慮氣候、藥材特性、火候、浸泡時間、用水量等因素。 1. 氣候:春季潮濕,藥材易受潮,煎藥前可適當延長晾曬時間;夏季炎熱,水分蒸發(fā)快,煎藥時要注意及時補充水分;秋季干燥,藥材易變干硬,浸泡時間可適當延長;冬季寒冷,可適當增加煎藥時間。 2. 藥材特性:夏季炎熱,一些清熱解暑的藥材如金銀花、薄荷等,煎煮時間不宜過長,以免有效成分揮發(fā);冬季寒冷,滋補類藥材如人參、鹿茸等,可適當延長煎煮時間,以充分煎出有效成分。 3. 火候:春季和秋季氣候溫和,可采用中火煎煮;夏季炎熱,可適當用小火慢煎;冬季寒冷,可用大火先煮開,再轉小火慢燉。 4. 浸泡時間:夏季氣溫高,藥材浸泡時間不宜過長,以免變質;冬季氣溫低,浸泡時間可適當延長。 5. 用水量:夏季水分蒸發(fā)快,用水量可適當增加;冬季水分蒸發(fā)慢,用水量可適當減少。 四季調養(yǎng)煎中藥,需綜合考慮氣候、藥材特性、火候、浸泡時間和用水量等因素。根據不同季節(jié)特點調整煎藥方法,能更好發(fā)揮中藥藥效。但具體煎藥方法還需遵醫(yī)囑。

    2025-03-04 08:08
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