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空氣污染嚴重時，可通過制成阿膠粥、阿膠雞蛋湯、阿膠紅棗湯、阿膠蜂蜜膏、阿膠牛奶來吃阿膠增強身體防護力。 1. 阿膠粥：將阿膠搗碎，待大米煮成粥后加入阿膠，攪拌均勻，稍煮片刻即可。阿膠能滋陰補血，大米可健脾和胃，此粥能增強身體對不良空氣的耐受性。 2. 阿膠雞蛋湯：把阿膠加水烊化，打入雞蛋攪拌均勻，煮熟。雞蛋富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，與阿膠搭配，能補充身體所需營養(yǎng)，提高免疫力。 3. 阿膠紅棗湯：阿膠與紅棗一起煮湯，紅棗有補氣養(yǎng)血的作用，和阿膠一同食用，可增強補血效果，提升身體防護能力。 4. 阿膠蜂蜜膏：將阿膠烊化后加入蜂蜜，攪拌成膏狀。蜂蜜有潤肺止咳等功效，與阿膠結(jié)合，能滋潤呼吸道，減少空氣污染對呼吸道的刺激。 5. 阿膠牛奶：把阿膠放入牛奶中加熱溶解。牛奶富含鈣質(zhì)等營養(yǎng)，和阿膠搭配，能為身體提供多種營養(yǎng)支持，增強身體抵抗力。 通過以上幾種食用阿膠的方法，能在空氣污染嚴重時，為身體提供一定的防護力。但食用阿膠應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)，如有不適，建議咨詢醫(yī)生。