吃大蒜真能降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)50%嗎?
吃大蒜真能降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)50%嗎?
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回答1
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王連生 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管內(nèi)科
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吃大蒜在一定程度上可能有助于降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn),主要與含硫化合物、抗氧化作用、降低膽固醇、降血壓、抑制血小板聚集等因素有關(guān)。 1.含硫化合物:大蒜中的含硫化合物具有多種生物活性,可調(diào)節(jié)血脂、改善血管內(nèi)皮功能。 2.抗氧化作用:大蒜有抗氧化能力,能減輕氧化應(yīng)激反應(yīng),減少血管壁損傷。 3.降低膽固醇:大蒜可降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,減少脂質(zhì)在血管壁沉積。 4.降血壓:大蒜有助于舒張血管,降低外周血管阻力,進(jìn)而起到降血壓作用。 5.抑制血小板聚集:血小板聚集易形成血栓,大蒜可抑制其聚集,降低血栓形成風(fēng)險(xiǎn)。 雖然吃大蒜有諸多益處,但說(shuō)能降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)50%缺乏足夠權(quán)威依據(jù)。心臟病發(fā)作受多種因素影響,不能僅依靠吃大蒜預(yù)防。不過(guò),將大蒜納入健康飲食,對(duì)心血管健康有益。
2025-03-07 12:11
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