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專家解讀枸杞泡酒多久能放心飲用

專家解讀枸杞泡酒多久能放心飲用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    范衛(wèi)民 主任醫(yī)師

    江蘇省人民醫(yī)院

    三級甲等

    骨科

    枸杞泡酒能放心喝的時間受酒的度數(shù)、枸杞用量、容器密封性、環(huán)境溫度、個人需求等因素影響。 1. 酒的度數(shù):高度酒殺菌能力強,浸泡時間相對短,一般15 - 30天;低度酒可能需30 - 60天。 2. 枸杞用量:枸杞多,有效成分溶出多,時間可稍短;用量少則需更長時間,可能要30 - 60天。 3. 容器密封性:密封好,能減少酒精揮發(fā)和外界污染,浸泡時間可按常規(guī);密封差則可能延長時間,且易變質(zhì)。 4. 環(huán)境溫度:溫度高,物質(zhì)溶出快,15 - 30天可能就行;溫度低則需30 - 60天。 5. 個人需求:若追求藥效,可浸泡時間長些;若僅為口感,時間可短些。 枸杞泡酒能放心喝的時間需綜合考慮多種因素。一般15 - 60天,可根據(jù)實際情況判斷。飲用前若發(fā)現(xiàn)酒有異味、變色等異常,不宜飲用。

    2025-03-12 09:49