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回答1
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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空氣污染時(shí)，可通過食用木耳、胡蘿卜、燕麥、柑橘、綠茶等食物降低膽固醇并護(hù)肺。 1. 木耳：富含膳食纖維和植物膠質(zhì)，能吸附空氣中的有害物質(zhì)，促進(jìn)其排出體外，同時(shí)有助于降低血液中的膽固醇水平。 2. 胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能保護(hù)呼吸道黏膜，增強(qiáng)肺部的抵抗力，還對(duì)降低膽固醇有一定幫助。 3. 燕麥：是一種高纖維食物，其含有的β-葡聚糖可降低血液中膽固醇的含量，并且能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少有害物質(zhì)的吸收。 4. 柑橘：富含維生素C等抗氧化物質(zhì)，具有抗氧化和抗炎作用，能減輕空氣污染對(duì)肺部的損傷，同時(shí)有助于維持血管彈性，輔助降低膽固醇。 5. 綠茶：含有茶多酚等成分，具有抗氧化、抗炎和降低膽固醇的功效，還能幫助清除肺部的自由基，保護(hù)肺部健康。 在空氣污染的環(huán)境中，合理攝入上述食物，能在一定程度上降低膽固醇水平，保護(hù)肺部健康。但食物的作用有限，仍需注意做好防護(hù)措施。
2025-04-17 05:46
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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