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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉海燕 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
老年科
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老年人感冒發(fā)燒時,吃雞蛋在一定程度上能增強免疫力,這與雞蛋含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、卵磷脂等有關。 1. 蛋白質:雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,是人體組織和細胞的重要組成部分。在感冒發(fā)燒期間,身體需要更多蛋白質來修復受損細胞和維持正常生理功能。 2. 脂肪:雞蛋中的脂肪以不飽和脂肪酸為主,易于消化吸收,能為老年人提供能量,有助于維持身體的正常代謝。 3. 維生素:含有多種維生素,如維生素A、D、E、B族等。這些維生素在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用,有助于增強身體的抵抗力。 4. 礦物質:包含鐵、鋅、硒等礦物質,對維持免疫系統(tǒng)的正常功能至關重要。 5. 卵磷脂:有助于提高腦細胞的活性化程度,增強記憶力和智力水平,也有利于身體整體機能的恢復。 綜上所述,老年人感冒發(fā)燒時吃雞蛋,可從多方面為身體提供營養(yǎng)支持,有助于增強免疫力。但需注意適量食用,烹飪方式以蒸煮為宜。若感冒發(fā)燒癥狀嚴重,應及時就醫(yī)。
2025-04-21 02:57
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