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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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喝羊奶粉和牛奶粉對慢性病防治在營養(yǎng)成分、消化吸收、過敏反應、心血管影響、血糖影響等方面存在差別。 1. 營養(yǎng)成分：羊奶粉中鈣、磷、維生素A等含量略高，且含有更多的?；撬?；牛奶粉中蛋白質和乳糖含量相對高。 2. 消化吸收：羊奶粉脂肪球小，且酪蛋白結構與牛奶粉不同，更易消化，對胃腸功能弱的慢性病患者友好。 3. 過敏反應：牛奶粉中的α -S1酪蛋白含量高，易致過敏；羊奶粉該蛋白含量低，過敏幾率小。 4. 心血管影響：羊奶粉中膽固醇含量低，且含有的脂肪酸可能有助于降低血液膽固醇水平；牛奶粉適量飲用也對心血管無明顯不良影響。 5. 血糖影響：羊奶粉升糖指數(shù)相對低，對糖尿病患者血糖影響?。慌Ｄ谭凵侵笖?shù)稍高。 羊奶粉和牛奶粉在慢性病防治方面各有優(yōu)勢，可根據(jù)自身健康狀況和需求選擇。
2025-04-21 01:58
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