中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物
中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物有燕麥、洋蔥、海帶、香菇、蘋(píng)果等。 1. 燕麥:富含膳食纖維,尤其是β-葡聚糖,可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,有助于降低血液中膽固醇水平,適合四季食用。 2. 洋蔥:含有前列腺素A和含硫化合物,能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度,減少膽固醇在血管壁的沉積,起到調(diào)節(jié)血脂的作用。 3. 海帶:富含?;撬帷⑹澄锢w維褐藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇,促進(jìn)膽固醇的排出。 4. 香菇:含有香菇嘌呤等核酸類物質(zhì),能促進(jìn)膽固醇分解和排泄,常吃香菇有助于降低膽固醇。 5. 蘋(píng)果:富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維,可與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外。 這些低膽固醇食物各具特點(diǎn),在四季調(diào)養(yǎng)中合理搭配食用,有助于維持體內(nèi)膽固醇水平的穩(wěn)定,促進(jìn)身體健康。但飲食調(diào)整只是一方面,還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的生活方式。
2025-04-23 06:12
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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