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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳曉星 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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家庭聚餐吃蟹時(shí),柿子、濃茶、梨、冷飲、羊肉等食物不宜與之一起吃,否則可能影響家人健康。 1. 柿子:柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白質(zhì),二者相遇會(huì)凝固成不易消化的塊狀物,可能導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 2. 濃茶:濃茶和柿子一樣,也含有鞣酸,吃蟹后大量飲濃茶,會(huì)與蟹肉中的蛋白質(zhì)形成沉淀,不利于消化吸收。 3. 梨:梨性寒涼,蟹也屬寒性食物,二者同食,易損傷脾胃,引起消化不良。 4. 冷飲:如冰淇淋、冰汽水等,吃蟹后再吃冷飲,腸胃受到冷熱刺激,容易引發(fā)腹瀉。 5. 羊肉:羊肉性溫,而蟹性寒,二者一冷一熱,功能相反,同食后不僅大大減低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。 在家庭聚餐吃蟹時(shí),應(yīng)避免將蟹與上述食物搭配食用,以守護(hù)家人健康。若食用后出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-27 06:08
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