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老年人肝病飲食調(diào)養(yǎng)的3大要點(diǎn)

老年人肝病飲食調(diào)養(yǎng)的3大要點(diǎn)

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳四清 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    感染(肝病)科

    老年人肝病飲食調(diào)養(yǎng)要點(diǎn)包括保證營(yíng)養(yǎng)均衡、控制脂肪攝入、增加維生素?cái)z入等。 1. 保證營(yíng)養(yǎng)均衡:攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、魚類、豆類等,以促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)和再生。碳水化合物也是重要的能量來源,可選擇谷類、薯類等。 2. 控制脂肪攝入:減少動(dòng)物脂肪的攝入,如豬油、牛油等,避免食用油炸食品??蛇m當(dāng)攝入植物油,如橄欖油、花生油等。 3. 增加維生素?cái)z入:多吃新鮮的蔬菜和水果,如菠菜、蘋果、橙子等,以補(bǔ)充維生素C、維生素B族等,增強(qiáng)肝臟的解毒功能。 4. 限制鹽的攝入:避免食用過咸的食物,如咸菜、腌肉等,以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。 5. 避免飲酒:酒精會(huì)對(duì)肝臟造成損害,老年人肝病患者應(yīng)嚴(yán)格避免飲酒。 老年人肝病患者通過合理的飲食調(diào)養(yǎng),保證營(yíng)養(yǎng)均衡、控制脂肪攝入、增加維生素?cái)z入等,有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān),促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)和再生,對(duì)病情的恢復(fù)有積極作用。同時(shí),還應(yīng)定期復(fù)查,遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

    2025-05-12 06:50
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